出張シェフの「南房総イタリアン」メニューご紹介♪

ル・ファーレ白浜で、田中シェフの出張料理によるディナーパーティーがありました。自宅で作ったオーガニック野菜を使ったシェフの料理、見事な腕にみんな大満足!メニューをご紹介します。

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ル・ファーレのキッチンに赴き、料理する田中シェフ

 

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真鯛と朝獲れ野菜のアントレ

 

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原木シイタケのポタージュスープ

 

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豚バラ肉の煮込み マッシュポテトを添えて

 

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自家製 菜の花のパスタ

 

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カットフルーツとガトーショコラのデザート

 

これだけのコースが、オプション料金お一人様4,000円と大変リーズナブル!家族の記念日に、ウェディングやお誕生日やお祝い事に…心に残るル・ファーレリゾートの出張シェフプラン、是非ご体験ください。

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